大型厨房烟道/净化器/风机/油烟检测清洗的必要性

大型酒店长期使用的油烟管道管道如果不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。而且会造成火灾隐患，因油烟管道油垢引起的火灾常有发生。

据了解，针对油烟罩.油烟管道的火险隐患，目前国内还没有相应的法律法规。但是各地都非常重视酒店餐饮行业的消防工作。其中规定“排油烟管道清理每90天应当不少于1次，抽油烟机。集烟罩、烟道入口处1米范围内应当每天清洗，利雅德清洗清理要有记录。

油污及其危害:

当蒸汽油脂.固体污染物通过排烟罩.管道、风机时，都会沉积在这些组件表面，久而久之就开成油污。根据烹调的类型和使用量，排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污，一年就能达到几百公斤。而油污属于易燃物，遇明火会燃烧，易引发火灾。

环境健康隐患:

排油烟系统内油污的不断沉积，不但产生肮脏的气味，更容易滋生细菌，成为环境健康的危害。

加大能耗减少设备使用寿命：

排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力，从而需要加大风机负荷，以保证正常工作。同时也缩短了设备使用寿命。

净化器风机定期清洗的必要之处：

1油烟得不到净化，被高速运转的风机粘附到叶轮上，千叶涡轮叶片本身间隙就很小，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。

2不定期的清洗使风机利雅德清洗的抽风力度越来越小，大量的油烟在通风管道、烟罩内侧粘附，管道空间也随着缩小。

3风机的叶轮也随着日夜的油烟积累，增加了马达负荷加重，严重者电机烧坏。

4 排烟管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。

5排烟不畅，厨房环境污染。

6主排烟罩清洗的必要性，灶台本身与烟罩之间距离短，烧菜时很容易把明火吸到沾满油垢的管道里面，后果不堪设想。

承接各大饭店、餐厅、餐馆、酒店、宾馆、学校食堂、写字楼、大厦、商场、公寓、企业公司、办公楼、机关单位、工厂等油烟管道清洗。

风机长期不清洗会造成油烟包裹死叶轮、造成风量下降、减弱、对叶轮增加负荷、出现中心不稳，产生抖动轴承损耗、寿命减短等一系列故障，建议三个月清洗一次。

本公司采用专业的风机清洗设备和风机清洗剂，按照科学的风机清洗流程，专业承接各大宾馆、饭店、餐厅、旅馆、学校、大厦、医院等机关单位食堂的风机清洗工程，价格合理公道。

风机净化器清洗流程

1）拆卸面板

将电源的点彻底断开，用工具打开面板，并将内部的芯片拆下来清洗。注意绝缘子湿水极易造成漏电，所以要拆下来单独清理。

2）内外清洗

拆下来的芯片放在不锈钢桶里面浸泡，并放入油烟催化剂，烧开水浸泡20分钟，在拿出用清水冲洗。油烟净化器内部，由我公司工作人员进入，用油铲和刮刀对内部顽固油烟进行铲除，将铲除的油烟及时放入事先准备好的接油桶内。

3）清洗完毕组装

内外都清洗完毕之后开始组装，一定确定电源是关闭状态，将净化器芯片装回机体，电场组件也调试完毕，再把外壳装好，组装结束之后，接通电源，调试设备。